На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Пивоваренный завод Вольфас Энгельман располагается в литовском городе Каунас. История предприятия началась в середине XIX века, когда основатель компании Рафаил Вольф построил в Вильямпольской слободе в пригороде Ковно (ныне город Каунас) пивоварню. Его сын Изер Бера Вольф, унаследовав предприятие, к 1853 году превратил его в одну из первых промышленных пивоварен региона. Вскоре неподалеку открывается пивоварня Энгельман (Engelman), принадлежащая монашескому ордену кармелитов. В 1890 году Вольф вместе со своим компаньоном Абелем Соловейчиком приобретают пивоварню Энгельман. Продолжая использовать оба бренда, они добились большого успеха в Ковно и за его пределами. В конце XIX столетия их продукты завоевали несколько наград. Пережив тяжелейшие годы Первой мировой войны и последовавших за ней перипетий, пивоварня вновь оживает в независимой Литве. В 1927 году происходит объединение заводов И.Б. Вольф (I.B. Volf) и Энгельман (Engelman), компания получает название Вольфас-Энгельман (АB Volfas-Engelman) и в 1930-е становится крупнейшим производителем пива в стране, отхватив до 40% местного рынка.
В советский период предприятие продолжало свою работу как «Каунасский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков», а в 1967 году обрело название Рагутис (Ragutis), под которым эту пивоварню до конца 2011 года знали в Литве и далеко за ее пределами. После восстановления независимости в 1994 году предприятие было приватизировано, сейчас пивоварня принадлежит финской компании Олви (Olvi). Финны инвестировали большие средства в модернизацию производства, в настоящее время продукция пивоварни отвечает строгим нормам ЕС. В апреле 2011 года Рагутис (Ragutis) вернул себе историческое название Вольфас Энгельман (Volfas Engelman). Компания Вольфас Энгельман является членом Литовской Гильдии Пивоваров и принадлежит Литовской Ассоциации Экспортеров Продовольствия (LitMEA).
Ассортимент пива представлен в стеклянной бутылке и жестяной банке объемом 0,568 л, что соответствует английской пинте (мера объема, используемая в розничной продаже пива в Великобритании).
Brouwerij De Brabandere до сих пор остаётся семейной и одной из крупнейших независимых пивоварен в Бельгии. Альберт Де Брабандере – директор пивоварни и её владелец в пятом поколении. В 1894 году пивоварню основал его прапрадед Адольф Де Брабандере. Пивоварня несколько раз меняла названия (некоторое время она называлась Sint-Antonius и Bavik), но в 2014 году к ней вернулось историческое семейное имя.
Сидрерия Aston Manor (Астон Манор) достаточно молодое предприятие, дата его основания 1983 год. Не смотря на это, уже несколько лет, компания является самым крупным независимым производителем сидра в Великобритании, в целом же по объему варки сидра компания занимает второе место в стране. Астон Манор располагает заводами в Бирмингеме, Тивертоне, Девоне и полностью обновленной сидерерией в Стоупорт- он-Северн а также обширными яблоневыми садами в Ворчестершире и Херфордшире.
Пивоваренный завод находится в городе Бенешов .Это Среднечешский край-адм. область Чехии.Первоначально пива осуществлялось в деревне Конопиште,где расположен замок Конопиште,который эрцгерцог и наследник Австро-венгкрского пристола Франц Фердинанд д`Эстэ купил в 1887 году за 2млн.золотых.
Франц Фердинанд д`Эстэ перевел производство пива из замка Конопиште в Бенешов в связи со строительством железной дороги в 1897 году.
1897 год является основанием пивзавода Фердинанд.
Все началось в 2010. Пивовары тогда наткнулись на форум домашних пивоваров, почитали немного и твердо решили, что надо варить свое пиво. Мысль о своем пиве будоражила ум. Масла в огонь подливал тот факт, что попробовали в одном из московских ресторанов нефильтрованное пшеничное пиво, которое разительно отличалось от всего пробованного ранее. В общем, поехали за кастрюльками, солодом, хмелем и всем прочим.
Скоро пивовары узнали, что стилей пива не 3, а какое-то немыслимое количество. Кастрюльки на протяжении времени росли, появлялись разные девайсы, микроскопы, мешалки, холодильники.
Все это время пивоварение оставалось как хобби. В какой-то момент, решили, что им негде тусоваться и надо открыть паб. Шутка, конечно. На самом деле просто в городе негде было купить интересное новое пиво, а очень хотелось. В общем, в 2014 открыли паб во Владимире. Он работает и сейчас, собирает всех биргиков, друзей биргиков, родственников друзей биргиков и прочих неравнодушных к пиву. К
В 2016 году удалось заработать денег и запустить полноценную пивоварню. Это было прекрасное приключение, поскольку денег на постройку не хватало и все, что можно сделать самостоятельно, делали своими руками. Теперь это позади, пивоварня растет и развивается на собственном производстве, а также варит по контракту то, что не помещается в свои танки.
Пивовары считают своей миссией знакомить людей с миром пива, далеко выходящего за рамки однообразных массовых сортов. Знакомить с разными стилями, с особенностями аромата, вкуса и послевкусия, с пивной историей и культурой, для того, чтобы люди могли наслаждаться этим прекрасным напитком.
Традиция пивоварения в городке Нова Пака зародилась ещё на рубеже XIII–XIV в. В 1601 году Ян Рудольф предложил городу налоговые льготы при условии отказа от пивоварения. Предложение было принято и пивоварение в Нова Паке полностью прекратилось.
Возрождение пивоварения состоялось в XIX в.: в далёком 1871 году была основана пивоварня Nova Paka. С первых лет своего существования она занимает построенное по проекту Ф. Вольфа примечательное здание в неоготическом стиле. Первая партия пива поступила в продажу на следующий год и с тех пор предприятие варит его бесперебойно.
В 1948 году пивоварня была национализирована и до 1996 года входила в состав пивзавода «Hradec Krolovy». С этого времени это снова самостоятельное предприятие, которое возглавляют Я. Булко и П. Кучера.
В конце 19-го века почти каждый город Германии имел собственный пивоваренный завод. Понимая потенциал продаж пива в районе Гиссена, предприниматель Адольф Деннингхофф решил построить современную пивоварню между Marktplatz и Marburger Straße в 1899 году. В 70х годах 20 века Giessen Brewhouse (сейчас она имеет название Denninghoffs) переехала из центра города на окраину, где были обнаружены следы римского форта, в Визеке. Новое здание, появившееся с 1976 по 1978 год, разместило самую современную пивоварню Хессена. От лаборатории до производственной линии компания смогла установить лучшие технологии пивоварения.
