На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Пивоварня MELODY BREW была основана в 2015 году в городе Екатеринбурге группой единомышленников. Сначала это были небольшие экспериментальные варки на маленькой домашней пивоварне. В мае 2016 года были сделаны первые тестовые варки уже на промышленной пивоварне с варочным порядком на 1000 литров.
Сейчас у пивоварни собственное производство, расположенное в 40 км от Екатеринбурга на восточных склонах Уральских гор в городе Полевской. Пивоварня варит нестандартное интересное пиво для людей, открытых новым вкусам. Используют только качественные и натуральные ингредиенты: солод, хмель, дрожжи, а также различные фрукты, специи, кофе…
Главный пивовар Алексей Сабуров в прошлом музыкант. Пивоварение для него не только ремесло, но еще и творчество. Он не варит пиво, он его сочиняет и пишет. Алексей относится к пиву, как к музыке: «Как и в музыке, в пиве тоже есть многообразие стилей и течений: есть пивная классика, попса, андеграунд, джаз... Как и в музыкальном произведении, есть основная мелодия, аранжировка, бэк-вокал ... Пиво, как и музыка, бывает легким или тяжелым для восприятия. Главное, чтобы была гармония, как в музыке, так и в пиве».
Идеология пивоварни кому-то может показаться патриотичной, а кому-то провокационно - вызывающей. Все так и есть, пивоварня развивает мысль о победившей красной империи и призываем вас поддерживать своих и бороться до конца.
-Пивоварня любит то, что делает! Не боится экспериментировать.
-Все, что пивоварня делает, делает сама и получает от этого удовольствие. Построили пивоварню своими руками, отреставрировав оборудование австрийского производства.
-Пивованя верит, что самое вкусное пиво получается у тех, кто действительно любит весь процесс его приготовления и вкладывает в него свою душу.
Последние 7 лет в Аргентине пивоварня занимает лидирующие позиции в крафтовой революции, но пивоварня решила вернуться в родную Сибирь и продолжить своё любимое дело здесь.Привезли с собой лучшие рецепты в сочетании с заокеанскими традициями и различными ноу хау. Задача заключается в создании высококачественного пива, которое будет непохоже на то, что сейчас можно найти на пивных прилавках России.