На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Семейное предприятие CIDRERIE DE LA BRIQUE/СИДРЕРИ ДЕ ЛЯ БРИК производит сидры в Номандии с 1953 года. Основная идея дома Сидрери де ля Брик – производство артизанальных сидров, т.е. сидров производящихся в ограниченных количествах, непастеризованных, из 100% свежевыжатого сока из местных сортов яблок.
«Ле Помьё» является производителем уникальных артизанальных сидров из Нормандии. Дом Paulmier основан в 1585 году и поддерживает традиции купажа автохтонных сортов яблок и региональных ягод. Сидры изготовлены в духе Julien Le Paulmier, основателя дома Paulmier и автора трактата о производстве сидра и его пользе написанного ещё в 1588 году. Сады расположены на юге региона Auge и представляют собой уникальный баланс яблонь и кустарников.
Сидрери де Савой находится в городе Новалис в регионе Савой. Сидры производятся из смеси яблок и груш, что характерно для сидров только этого региона. Для производства сидров используются яблоки и груши только местных сортов, которые должны быть обязательно, выращенными в садах Савойя.
История дома Трабанко началась с Emilio Trabanco в 1925 году и до сих пор компанией управляют только те, кто носят фамилию Trabanco. Для производства сидров используются сладко-горькие, горькие, кислые яблоки автохтонных сортов, собранные на территории региона Астурия, Испания.
