На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Стабильность, качество, доступность вот основные приоритеты при производстве пива. Стабильность- это то к чему стремится каждая пивоварня, и пивоварня старается уделить этому особое внимание. При производстве пива используют только проверенное и качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. Пивоварня старается сделать «крафтовое пиво» более доступным и понятным для простого «обывателя»
Миссия пивоварни лаконична, честна и самодостаточна — производство лучшего пива из Альтенбурга.Варки пива основаны на тесной связи с регионом и его людьми.
Страсть — хорошее пиво.
Особый климат Оденвальда и его уникальные фруктовые сады - основа высококачественных яблочных соков и вин. С 1928 года прессуют их по традиционным рецептам с большой любовью и заботой.
Экс домашней пивоварни «Бородач и Молнин»
Однажды в одну оживлённую пивную забежал заяц из соседнего огорода. Трактирщик Мартин Эберле, который предвкушал сочное жаркое, потерпел фиаско при преследовании напуганного животного, жертва ускользнула невредимой, а хозяин получил насмешливое прозвище «Hasen-Preu» («Заячий пивовар»).
В последующих десятилетиях пиво „Hasen-Preus“ радовало своей большой популярностью. Маленькая пивная выросла в значительную пивоварню Аугсбурга. 1 сентября 1890 г. она впервые поставила свой фирменный знак под именем „Акционерная пивоварня zum Hasen ранее Дж.М.Рёш“. В 1920 г., наконец, объединились «Brauerei Lorenz Stötter AG», в 1921 г. «Акционерное общество Kronenbrauerei» и в 1923 г. «Акционерная пивоварня Аугсбург» с «Акционерной пивоварней zum Hasen“ в компанию Hasen-Bräu.
При этом пивоварам было всегда важно не только варить особенно хорошее и вкусное пиво. Привозить благородное пиво точно в то место, где оно продавалось и пилось, вот что было для них одной из первостепенных задач. При Hasen-Bräu в те ностальгические времена использовались все три возможности транспортировки: повозка с лошадьми, железная дорога и автомобили.
Только смута первой и второй мировой войны остановила этот рост. В конце войны в 1945 г. все предприятия Hasen-Bräu сильно пострадали. Более 30 земельных участков пребывали в мусоре и пепле. Только благодаря мужеству, энергии и неутомимому участию руководства, предприятие и коллектив смогли восстановиться.
Только с миллионными инвестициями в современным, эффективным оборудованием, при последующем взятием под свой контроль и управление в 1970-ые годы, с внедрением новых сортов, инноваций и гибкостью могло гарантироваться дальнейшее существование Аугсбургской Hasen-Bräu также и в новых рыночных общих условиях. После различных смен владельцев традиционная пивоварня сегодня является частью самой большой частной пивоваренной группы Германии, группы Radeberger Gruppe KG, дочернего командитного товарищества группы Oetker. С большой гордостью Hasen-Bräu может поведать более чем 500-летнюю историю пивоварни. То, что качество начинается уже в видах сырья, не секрет для пивоваров Аугсбурга. Самая мягкая и чистая вода из источников, хмель из Халлертау и солод из лучшего ячменя и пшеницы из швабско-баварской родины заботятся о тонком качественном отличии пива.