На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Пивоварение в городе Пардубице началось в начале 14 века. Однако свою популярность пиво из Пардубице получило в конце 15-ого -начале 16-ого века, когда в город приехал жить один из богачей королевства -аристократ Вилем из Пернштейна.В 1531 году пивоваренный завод был передан городу. С тех пор, варить пиво имели право лишь те пивовары, которые имели крышу над головой. Пиво, сваренное на заводе было высочайшего качества, которое разливать разрешалось в трактирах с достойной репутацией.В 1560 году у пивоваренного завода появился достойный конкурент - Замковый пивовар. В 19 веке как производство так и продажа пива возросли. В 1871 году был основан новый завод, владельцами которого были акционеры, которые дали пиву вторую жизнь, сохранив все традиции и запустив в 1872 году производство. В 1890 году было сварено темное пиво Портер, которое в свое время являлось самым крепким пивом континента. Пиво Портер экспортировалось в Европу и получило признание, награды на выставках, ярмарках и прочих возможных мероприятиях. После Первой Мировой войны завод претерпел изменения, однако в лучшую сторону. К примеру, был построен новый варочный цех, гораздо больший по площади, чем прежний. Таким образом, уже в 1930 году пивоваренный завод производил более 100 000 гектолитров пива. Благодаря такому прогрессу, через год в городе был проведен Республиканский съезд пивоваров и владельцев солодовен. По окончанию Второй Мировой войны, завод был национализирован. Лишь в 1993 году пивоваренный завод Пернштейн стал акционерным предприятием
После строительства большого пивоваренного завода в 2006 году, компания смогла открыть великолепный ресторан «The Stone Brewing World Bistro & Gardens», где подают местные блюда из натуральных продуктов, так называемый "слоу фуд". Ресторан окружен прекрасным садом с валунами, что и объясняет название пивоварни.
Seven Hills Brewing Co. – это столичная пивоварня, где каждая варка имеет значение. Мы — команда профессионалов. Одинаково хорошо варим и классику, и крафт. Используем лучшее европейское и американское сырье и топовое немецкое оборудование.
Компания Hartridges была основана Фрэнсисом Хатриджем в 1882 году. Сегодня компанию возглавляют Мартин и Кристофер Хатридж, представляющие уже четвертое поколение семьи. Напитки под маркой Francis Hartridge's популярны далеко за пределами Великобритании и экспортируются более чем в 20 стран мира. Подробнее: https://winestyle.ru
В 1308 году пивоварня Aktien в Кауфбойрене вместе с ее погребами, внутренним двором и амбарами была пожертвована жителям Кауфбойрена богатым местным бароном Генри Твингером (документы по-прежнему существуют в музее Кауфбойрен), и пивоварня Aktien вскоре стала широко известной. в регионе для их превосходного пива.
Пивоварня Aktien выросла и приступила к приобретению других пивоварен в Кауфбойрене, а в 15 веке стала одной из самых важных пивоваров Баварии.
Чтобы гарантировать, что в Кауфбойрене будет по-прежнему производиться только пиво высшего качества, в 1325 году была создана Гильдия пивоваров Кауфбойрен, объявляющая, что все пиво, производимое в Кауфбойрене, может использовать только самый лучший ячмень, хмель, дрожжи и чистейшие местные воды. Все остальные ингредиенты были запрещены.
Это было почти за 200 лет до того, как герцог Вильгельм IV принял в 1516 году общегородское заявление, известное как Закон о чистоте пива в Германии или «Reinheitsgebot».
Под пристальным взглядом легендарного мастера-пивовара Цур Траубе Гюльденена в 17 веке пивоварня Актиен освоила свои рецепты, которые используются до сих пор, и стала одной из первых пивоварен в Баварии, которая производила тогдашний «запрещенный» пшеничный эль, который имел До тех пор варился исключительно для баварской королевской семьи. В 1799 году Aktien приобрел одну из последних оставшихся пивоварен в Кауфбойрене, пивоварню Jonas Daniel Walch, по цене 4215 гульденов, а затем в 1987 году приобрел другую оставшуюся пивоварню Кауфбойрен, пивоварню Rose. Сегодня были построены здания пивоварни с глубокими подвалами. в 1807 году.
Пивоварня Aktien доминировала в мировых конкурсах пива с конца 1800-х годов, завоевав десятки наград и золотых медалей. Сегодня пивоваренный завод Aktien продолжает использовать исключительно хмель и зерно Халлертау, выращенные на местных фермах, которые они используют уже более 700 лет. Популярность пивоварни в Баварии была вновь подтверждена визитом Его Королевского Высочества принца Людвига в 1901 году, который хотел попробовать эти легендарные сорта пива для себя.
Теперь пиво Aktien доступно на международном рынке как ABK.
В 1810 году король Саксонии Фридрих Август I «Праведник» разрешил строительство пивоварни в Айбауэр. В 1867 владельцем пивоварни становится Густав Теодор Крампф и его сыновья. Вначале ХХ века слава о вкуснейшем пиве Айбауэр распространилась далеко за пределы Саксонии. Сегодня пивоварня является современным предприятием, которое сочетает классические приемы и рецепты пивоварения, с новейшим оборудованием и технологиями.
