На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
FROZEN BREWERY - крафтовая пивоварня в Новосибирске.
Пивовары перепробовали пенное со всего мира и сварили для вас лучшее! Как любители пенного, несколько лет назад решили сварить его
Здесь, в пивоварне Schlossbrauerei Irlbach, уже более 500 лет готовят фирменные сорта пива премиального качества. Пивоварня Schlossbrauerei Irlbach является одной из старейших пивоварен в старой Баварии. Мастера-пивовары сегодня привержены к традициям больше, чем когда-либо, поскольку пивоварение является одним из наших самых важных баварских культурных ценностей. Пиво Irlbacher, будь то светлое пиво, пшеничное пиво или другие сорта пива, по-прежнему варится традиционным способом, что особенно ценно в современном быстро меняющемся мире. С лучшим зерном из нашего любимого дома Gäuboden - житницы Баварии, знаменитым хмелем из Tettnang и чистейшей водой из собственного источника. Наше пиво является синонимом не только качества и максимального удовольствия от пива, но и чистой радости жизни. Будь то дома, в пивном саду или, как и каждый год, на фольклорном фестивале в Gäuboden. И это наполняет наших мастеров-пивоваров гордостью.
Пивоваренный завод Stiegl был основан еще в 1492 году. Изначально он находился в центре Зальцбурга и назван был в честь небольшой лестницы, расположенной вблизи пивоварни. В городе на протяжении нескольких веков работало 12 частных пивоварен, но Штигель была самой большой. В 1863 году с узких улиц Зальцбурга пивоварня переехала в новый развивающийся район Maxglan. Благодаря этому решению Stiegl, в отличие от шести других пивоварен, продолжил свою работу. За более чем 5 веков пивоварня Штигель пережила много разрушений, пожар, экономические взлеты и падения, но, несмотря на все это, продолжала работать и производить свое великолепное пиво. В 2005 году в Зальцбурге был открыт самый современный в Европе варочный цех. С каждым годом продукция пивоварни завоевывает все больше поклонников. В 2009 году ведущий австрийский исследовательский институт провел опрос, и по его результатам марка Stiegl является самым любимым австрийским пивным брендом.
,
Высокое качество выпускаемой продукции Famille Guesdon является результатом многолетнего опыта и ноу-хау, передаваемого на протяжении трех поколений фермеров. Долгое время производство сидра было предназначено только для семейного потребления, пока в 1944 году дед нынешних владельцев, Рене Гэсдон, приобрел первый перегонный куб, ставший передвижным винокуренным заводом. Его сын, Даниэль, поселившийся на ферме в Сен-Сир-дю-Байль возле Домфронта, решает сохранить это ноу-хау. В 1974 году Даниэль дистиллировал свой первый кальвадос, а с 1985 года стал продавать сидр и кальвадос местному населению.
Сады фермы засажены яблонями и грушами, возраст некоторых деревьев достигает 300 лет. В декабре 1999 года ураган Лотар уничтожил треть всех деревьев, поэтому было принято решение произвести идентичную повторную посадку, чтобы сохранить наследие и качество продукции.
Эльзас – не типичный регион сидроделия. Небольшой, покрытый лесами регион имеет свой собственный микроклимат созданный горным хребтом Вогез. Традиционные сорта эльзасских яблок Bohnapfel, Christkindel, Gravensteiner, Maïapfel, Weinling практически не встретить в Нормандии и Бретани. В небольшом городке Сесеннхейм в Эльзасе, сидрерия Sautter уже 130 лет производит сидр. В 1888 году сидрерию основал Евгений Сотер (Sautter). Изобилие фруктов, а особенно яблок позволили создать семье Sautter успешное семейное предприятие и постоянно развиваться. И все 130 лет сидрерией управляет семья Sautter!
.
