На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Завод Хофенберг оснащен современным оборудованием,которое обеспечивает стабильное и строгое соблюдение полного цикла пивоварения. Качественное серье и мастерство пивоваров создают натуральное пиво,в котором тонко сбалансирован букет вкуса и аромата. Хофенберг — независимая крафтовая пивоварня, расположенная в городе Новосибирск, ул.Станционная.Пивоварение с 2020г.
Стабильность, качество, доступность вот основные приоритеты при производстве пива. Стабильность- это то к чему стремится каждая пивоварня, и пивоварня старается уделить этому особое внимание. При производстве пива используют только проверенное и качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. Пивоварня старается сделать «крафтовое пиво» более доступным и понятным для простого «обывателя»
Независимая пивоваренная группа, базирующаяся в Фульде и управляемая семьей Клеспер. Помимо основной пивоварни Hochstiftliches Brauhaus, в состав ассоциации входят и другие региональные пивоваренные заводы (Will-Brau, Hammelburg, Lauterbacher, Auerhahn-Bräu, Alsfelder). Группа производит около 250 000 гектолитров пива в год. В 2018 году Hochstiftliche Brauhaus Fulda с гордостью отметила свое 170-летие. Обладая такой долгой пивоваренной традицией, пивоварня с уверенностью смотрит в будущее, но еще молода душой.
ART BEER FACTORY - пишет свой код города! ART BEER FACTORY is writing its own code. Хочешь вырваться из обыденного мира? Узнать новое, добиться успеха, найти друзей? Прислушайся к пространству вокруг тебя! Город говорит с тобой тысячью языков! Его голос – здания, улицы, площади, шум машин, неоновые огни, витрины, реклама, уличная мода и еда. Здесь родился современный человек-Homo urbanus. Человек порожденный городом и ставший его частью. Плоть от плоти зданий, машин, гаджетов! Поймай энергию города, как это делали до тебя- великие художники, режиссеры, фотографы, инженеры, писатели, музыканты, дизайнеры, спортсмены. Секрет их успеха трансформация энергии города и внутренней свободы в художественные образы. Нью-Йорк, Лондон, Берлин, Париж, Рим, Токио, Москва – говорили через своих пророков Уорхола, Вествуд, Рембо, Корбюзье, Араки, Феллини, Малевича.
Пивоваренная компания Welde была основана в 1752 году, об этом свидетельствуют реестры города Шветцинген. Именно тогда курфюрст (князь) Карл Теодор дал первую лицензию на производство пива Генриху Йосу. В 1888 году владельцем пивоварни становится Иоганн Вельде, с тех пор компания развивается, а управление ею передается из поколение в поколение мужчинам семьи Вельде. В 2017 года с компанией сотрудничает Макс Шпильман — талантливый и известный в Германии пивовар и сомелье.
Уже более 260 лет пивоваренная компания Вельде занимается производством пива высокого качества из лучшего сырья, сочетая применение традиционных ремесленных принципов и инновационных идей. Среди целей пивоварни — стремление сохранить аутентичность процесса и расширить ассортимент на столько, чтобы угодить даже самому взыскательному клиенту. Каждое первое воскресенье месяца компания гостеприимно распахивает двери для всех ценителей хмельного напитка, приглашая на открытую экскурсию по пивоварне и предоставляя возможность ознакомиться с тонкостями своего ремесла, а также продегустировать лучшие продукты своего ассортимента.
На берегу озера Нарниста,в экологическом районе пригорода Новосибирска,расположена пивоварня Черная щука.На чешском оборудовании компании DESTILA варят честное пиво!.Пивовары не используют в производстве стабилизаторы,усилители вкуса и прочие добавки.
Пивоварня Darguner Brauerei является немецким филиалом компании Harboes Bryggeri A/S, входящей в группу датских пивоваренных компаний. Компания была основана в 1991 году под названием Darguner Klosterbrauerei (монастырская пивоварня) и, таким образом, продолжает многовековую традицию пивоварения. Уже в 1172 году датские монахи из цистерцианского монастыря Эсрум поселились здесь и сварили первое пиво Darguner – главный пищевой продукт средневековья. В настоящее время в этом городе варится высококачественное пиво с применением современных технологий производства и экспортируется более чем в 90 стран по всему миру. Компания Darguner Brauerei производит и продает пиво, безалкогольные напитки, а также смешанные напитки на основе солода и вина.
Частная пивоварня Kaiser Brau является крупнейшим предприятием пивоварения в районе Нюрнберг и ведет свою историю с 1929 года. Сегодня завод славится традициями немецкого пивоварения, которые в сочетании с современными технологиями позволяют производить пиво высокого качества и отменного вкуса. Рост популярности пива Kaiser в Баварии и начало поставок за границу заставили компанию в 1991 году построить новую пивоварню недалеко от замка Вильденштайн. В Кайзер Брой особое внимание уделяется исключительно баварскому происхождению ингредиентов и тщательному контролю качества на разных этапах. Эта важная семейная традиция передается из поколения в поколение.
Weltenburger Kloster — одна из старейших в мире монастырских пивоварен. История монастыря Вельтенбург началась в 617 году нашей эры, когда монахи Юстас и Аглий из города Люксей основали монастырь по заветам Святого Колумбана. В 800 году Святой Бонифаций преобразовал обитель по заветам Святого Бенедикта. Спустя 99 лет началась эпоха войн с финно-угорскими племенами, и монахи вынуждены были бежать из обители. В 932 году монастырь был восстановлен монахами епархии Регенсбурга и монастыря Св. Эммерама.
1050 год ознаменовался основанием монастырской пивоварни. С тех пор пиво из монастыря Вельтенбург стало пользоваться популярностью у местной аристократии и духовенства. Монастырь с пивоварней мирно существовали до 1546 года, пока кайзер Карл V не развязал войну против протестантов. Во время одного из набегов монастырь был разграблен. Сквозь тяжелые годы войны обитель провел аббат Маттиас Абелин, который сохранил и восстановил пивоварню и ценную библиотеку.
В 1686 году Вельтенбург был возвращен ордену бенедиктинцев Папой Римским Иннокентием XI. С тех пор монастырь и его пивоварня функционируют практически непрерывно. В наши дни пивоварня Weltenburger Kloster управляется регенбургской компанией "Бишофсхоф" и является поставщиком пенного напитка в Ватикан. Пивоварня постоянно расширяется и открывает рынки сбыта по всей Европе, сохраняя при этом традиционные баварские рецептуры. Для варки пива используется чистейшая вода из местных источников.
Крафтовая пивоварня
