На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
«Камба Бавария» была основана в 2008 году как выставочный зал для пивоваренного завода BrauKon в Трухтлахинге. На старой мельнице на берегу Альца основатель Маркус Лонер хотел показать клиентам со всего мира, как работают его пивоваренные системы и какое пиво можно с ним варить. С успехом: тестовое пиво имело приятный вкус, и «Камба Бавария» стала пионером в индустрии крафтового пива.
Поскольку вскоре в небольшой пивоварне в Трухтлахинге стало слишком тесно, «Камба Бавария» получила второй дом в соседнем городе Зееон в 2016 году. Здесь была создана современная пивоварня, где варка производится с большой любовью к ремеслу пивоварни. В общей сложности более 250 различных сортов пива, постоянно в ассортименте вы найдете 12 международных сортов и 6 традиционных сортов пива, а также некоторые ограниченные и сезонные сорта пива.
В самом сердце региона «Чешский рай», или Малый Рогозец, с 1850 года работает пивоварня Рогозец. Основал ее Фердинанд Унгр вместе с сыном Карлом. В 1906 году Карл передал производство своему сыну, но тот не был заинтересован в ее работе, поэтому продал завод. В 1910 году пивоварню выкупила компания «Společenský pivovar hostinských».
Национализировали завод в 1948 году, и он поступил в управление национальной компании «Старочешские пивоварни», а в 1994 его приватизировала «Pivovar Korbel a.s.».
Неграмотное управление сделало пивоварню убыточным предприятием и практически привело к банкротству. Серьезные изменения начались в 2004 году, когда пивоварня Рогозец стала собственностью компании «Pivovar Svijany». Серьезные инвестиции позволили провести модернизацию производства, увеличить производственные мощности, сохранив отличное качество пива. Новые владельцы вернули производство популярных в 1980-х годах сортов пива: Skalák и Podskalák.
Пиво производится по классической технологии, используется вода из собственных скважин в Вазовецкой долине, солод из местных солодовен и жатецкий хмель, который придает пиву приятную горечь. Использование традиционных методов брожения и варки при производстве хмельного напитка придает ему неповторимый, насыщенный и особенный вкус. Производственные мощности завода позволяют выпускать 1,2 млн. гектолитров в год. Рогозецкое пиво экспортируется в Польшу, Финляндию, Швецию, Австралию, Испанию и Россию.
Завод Хофенберг оснащен современным оборудованием,которое обеспечивает стабильное и строгое соблюдение полного цикла пивоварения. Качественное серье и мастерство пивоваров создают натуральное пиво,в котором тонко сбалансирован букет вкуса и аромата. Хофенберг — независимая крафтовая пивоварня, расположенная в городе Новосибирск, ул.Станционная.Пивоварение с 2020г.
Стабильность, качество, доступность вот основные приоритеты при производстве пива. Стабильность- это то к чему стремится каждая пивоварня, и пивоварня старается уделить этому особое внимание. При производстве пива используют только проверенное и качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. Пивоварня старается сделать «крафтовое пиво» более доступным и понятным для простого «обывателя»
Независимая пивоваренная группа, базирующаяся в Фульде и управляемая семьей Клеспер. Помимо основной пивоварни Hochstiftliches Brauhaus, в состав ассоциации входят и другие региональные пивоваренные заводы (Will-Brau, Hammelburg, Lauterbacher, Auerhahn-Bräu, Alsfelder). Группа производит около 250 000 гектолитров пива в год. В 2018 году Hochstiftliche Brauhaus Fulda с гордостью отметила свое 170-летие. Обладая такой долгой пивоваренной традицией, пивоварня с уверенностью смотрит в будущее, но еще молода душой.
ART BEER FACTORY - пишет свой код города! ART BEER FACTORY is writing its own code. Хочешь вырваться из обыденного мира? Узнать новое, добиться успеха, найти друзей? Прислушайся к пространству вокруг тебя! Город говорит с тобой тысячью языков! Его голос – здания, улицы, площади, шум машин, неоновые огни, витрины, реклама, уличная мода и еда. Здесь родился современный человек-Homo urbanus. Человек порожденный городом и ставший его частью. Плоть от плоти зданий, машин, гаджетов! Поймай энергию города, как это делали до тебя- великие художники, режиссеры, фотографы, инженеры, писатели, музыканты, дизайнеры, спортсмены. Секрет их успеха трансформация энергии города и внутренней свободы в художественные образы. Нью-Йорк, Лондон, Берлин, Париж, Рим, Токио, Москва – говорили через своих пророков Уорхола, Вествуд, Рембо, Корбюзье, Араки, Феллини, Малевича.
Пивоваренная компания Welde была основана в 1752 году, об этом свидетельствуют реестры города Шветцинген. Именно тогда курфюрст (князь) Карл Теодор дал первую лицензию на производство пива Генриху Йосу. В 1888 году владельцем пивоварни становится Иоганн Вельде, с тех пор компания развивается, а управление ею передается из поколение в поколение мужчинам семьи Вельде. В 2017 года с компанией сотрудничает Макс Шпильман — талантливый и известный в Германии пивовар и сомелье.
Уже более 260 лет пивоваренная компания Вельде занимается производством пива высокого качества из лучшего сырья, сочетая применение традиционных ремесленных принципов и инновационных идей. Среди целей пивоварни — стремление сохранить аутентичность процесса и расширить ассортимент на столько, чтобы угодить даже самому взыскательному клиенту. Каждое первое воскресенье месяца компания гостеприимно распахивает двери для всех ценителей хмельного напитка, приглашая на открытую экскурсию по пивоварне и предоставляя возможность ознакомиться с тонкостями своего ремесла, а также продегустировать лучшие продукты своего ассортимента.
На берегу озера Нарниста,в экологическом районе пригорода Новосибирска,расположена пивоварня Черная щука.На чешском оборудовании компании DESTILA варят честное пиво!.Пивовары не используют в производстве стабилизаторы,усилители вкуса и прочие добавки.
