На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Beijing Shengshi Xianghe Import and Export Trading Co., Ltd. — китайская компания, производитель пива и пивных напитков.
Brasserie d'Ebly — бельгийская компания, которая занимается производством пива. Предприятию принадлежит торговая марка Corne du Boisdes Pendus, что в переводе означает "Рог леса повешенных". Название было выбрано не случайно — в 1636 году, в ходе франко-австрийской войны, восточноевропейские солдаты, считая, что находятся на вражеской территории, устроили бойню в бельгийских поселках. Деревни располагались рядом с лесом Лир, в котором спрятались местные жители. Однако солдаты их нашли и повесили. Та часть леса, где произошла трагедия, по форме напоминала олений рог.
Пивоваренная компания China Resources Snow Breweries Ltd. была основана в Китае в 1994 году. В ее составе — 98 пивоваренных заводов, которые производят пиво "Snow Beer" и более 30 региональных брендов в 25 провинциях страны. Компания использует самые передовые технологии пивоварения. Пивоваренный завод по производству пива "Snow Beer" был основан в Шэньяне, и его появление отсылает нас в 30-е годы, когда две японских компании Manchuria Beer и Kirin Beer объединили усилия и построили второй завод. Путем нескольких переименований к 1957 г. предприятие стало известно, как " Shenyang Huarun Snow Beer". А в 1997 г. завод по розливу пива "Сноу Бир" выкупила China Resources Enterprise. В 2001 году пиво "Snow Beer" было выведено в категорию национального пива. Этот сложный и инновационный бренд с легким, свежим вкусом получил не только правительственную поддержку, но и высокую популярность среди потребителей, особенно молодежи, по всей стране. В следующем году Государственная администрация по промышленности и товарным знакам объявила данный бренд "Самой известной маркой Китая". Производственные мощности в 2005 году достигают отметки 1,58 млн. килолитров пива в год, а через четыре года их пиво свободно конкурирует с международными брендами, такими как Heineken и Budweiser. В 2010 году "Snow Beer" стал брендом с самым быстрым темпом роста в китайской промышленности пива. В течение двенадцати лет "Snow Beer" занимает первое место в ТОП-10 самых продаваемых брендов пива в мире!
Пивоварню Eschweger Klosterbrauerei в 1839 году основал мясник Георг Кристоф Андреас. Завод находится в одном из зданий бывшего Августинского монастыря, построенного в готическом стиле. Сегодня в строгом средневековом здании под красной черепицей располагается современное пивоваренное производство с годовым доходом 8,5 миллионов евро и объемом производства свыше 80 тысяч литров в год. На заводе, где работает всего 45 человек, производят как традиционное солодовое и пшеничное пиво, так и оригинальные сорта лимонного и виноградного пива. Ежегодно продукция Eschweger Klosterbrauerei принимает участие в различных пивных конкурсах. На одном из таких мероприятий в 2013 году пивоварня получила золотую награду за создание нового сорта пшеничного пива.
В 1878 году Генри Вестон прибыл в Херефордшир и основал производство сидра и перри из обильного урожая фруктовых садов региона. Спустя 135 лет разливную и бутылочную продукцию компании Westons можно увидеть не только на всей территории Великобритании, но и более чем в 40 странах по всему миру. Бренд Westons является гарантом высокого качества и носителем богатых традиций по производству фруктовых слабоалкогольных напитков. "Наш широкий спектр сидров и перри постоянно подвергается строгому контролю качества, а применяемая политика инноваций держит нас впереди на конкурентном рынке сидра, — говорит управляющий директор компании Хелен Томас, правнучка Генри Вестона. — Производственная линейка компании состоит из более 30 различных напитков, ежегодный объем продаж составляет около 46 миллионов пинт в год и имеет оборот более 35 млн. фунтов стерлингов".
Пивоварня Sarajevska Pivara была основана в 1864 году и считается первым промышленным предприятием в Боснии и Герцеговине. Она расположена у источника воды, который богат минералами и находится на глубине 300 метров. Sarajevska Pivara — единственная пивоварня в стране, имеющая собственный источник. Также, это единственная европейская пивоварня, чьё производство непрерывно функционировало как во времена Османской империи, так и в период правления Австро-Венгерской монархии. Здание Сараевской пивоварни — одно из самых красивых в Сараево. Его архитектурный стиль представляет собой сочетание восточного и классического европейского дизайна. Пивоварня находится здесь, на своём нынешнем месте с 1881 года. Развитие Боснии и Герцеговины в австро-венгерский период оказало положительное влияние на пивоварню, которая начала работать за пределами Сараево и стала крупнейшей в Австро-Венгерской империи, а уже в 1898 году её производительность достигла 45 000 гектолитров в год. После окончания Первой мировой войны и создания Королевства СХС (сербов, хорватов и словенцев) производство пива пошло на спад. В 1923 году пивоварня была национализирована. Тем не менее, даже в таких условиях пивоварня оставалась эксклюзивным поставщиком королевского двора, а в период между Первой и Второй мировыми войнами Сараевская пивоварня приобрела пивоварни в Славонски-Броде (1925), Петроварадине (1927) и построила солодовенный завод в Скопье (1927). В последующие годы в истории пивоварни были как взлеты, так и затяжной кризис, связанные с экономическими и политическими причинами. В настоящее время Sarajevska Pivara является одним из важнейших предприятий страны и ведущей компанией Боснии и Герцеговины по производству пива, газированной и негазированной воды, безалкогольных напитков и соков. Производство осуществляется в штаб-квартире компании в старой части Сараево, на площади около 17 400 м². Весь производственный процесс соответствует самым высоким техническим критериям. Стандарты качества и контроля окружающей среды, а также система HACCP были разработаны и внедрены в соответствии с международными стандартами EN ISO 9001:2000, ISO 14001:2004 и Codex Alimentarius. Самые узнаваемые бренды пивоварни — пиво "Sarajevo" и вода "Lejla" — стали одними из самых сильных в Боснии и Герцеговине, настоящими национальными брендами. Эти качественные бренды являются не только лидерами на внутреннем рынке, но и достойно представляют страну в мире.
Wiesensteiger -контрактная пивоварня Германии.
Сорт пива произошёл из округа Хугарден во Фландрии. Впервые Хугарден был сварен в пивоварне при монастыре в 1445 году.
Во время Второй мировой войны пивоварение Бельгии пострадало от немецких грабежей, и последняя пивоварня в деревне закрылась в 1957 году.
В 1966 году Питер Целис возродил пшеничное пивоварение в Хугардене, открыв пивоварню Brouwerij Celis («Пивоварня Целис»). Впоследствии пивоварня была переименована в Brouwerij De Kluis («Монастырская»), а в 1989 Целис продал её компании Interbrew («Интербрю»).
В 2005 году Россия стала первой страной, где началось лицензионное производство знаменитого пива, входящего в портфель брендов компании «Анхойзер-Буш ИнБев», пивоваренной компании № 1 в мире.
Cernovar— популярный брендчешского пива, производимого на имеющем почти 600-летнюю историю заводе в Раковнике. Этот хмельной напиток готовится по традиционным рецептам, согласно чешскому закону малого пивоварения. Классическая технология производства предусматривает использование чешского солода, хмеля из Затека, чистой воды из глубоких скважин, пивных дрожжей из Будейовиц. Дальше происходят ферментация, выдержка в течение 21-90 дней, фильтрация и пастеризация, после чего пиво попадает на стол потребителю.
Пивоварение — одна из ведущих сфер промышленности Чехии, являющейся на протяжении многих веков лидером в производстве непревзойденного по вкусу и качеству пива. Процесс глобализации рынка внес свои коррективы, и многие частные чешские пивоварни оказались закрытыми. В последние два столетия возросло число пивоваренных корпораций-гигантов, число же небольших заводов значительно сократилось. Только высокое качество продукции позволяет удерживаться на плаву небольшим пивоваренным предприятиям, одним из которых является завод в Раковнике (Pivovar v Rakovniku), основанный в 1454 г. и считающийся одним из самых старых в стране.
В XV-XIV в. пенный напиток из Раковника пользовался огромной популярностью не только среди простого люда, но и у представителей высшего сословия. Знаменитое пиво поставлялось в Прагу и другие регионы страны. Именно тогда зародились прочные традиции и появились уникальные рецепты. Современное здание пивзавода было построено в 1868 г. на территории драгунских казарм. Раковницкая пивоварня активно развивалась и постоянно модернизировалась: в 1882 г. здесь установили паровую машину и механизировали многие производственные процессы. Полная реконструкция была проведена в 1892-1895 г., а в1900 г. было установлено оборудование для розлива напитка в бутылки и изготовления этикеток. В начале XX в. были построены новые варочный и механический цеха.
После Второй мировой войны прекратили работу практически все пивоваренные заводы Чехии. Завод в Раковнике, также оказавшийся не у дел, переходит в собственность государства. С 1960 г. Pivovar v Rakovniku входит в состав Центральночешских пивоварен, постепенно наращивает объемы производства, модернизируется. В 1969 г. пивзавод вновь обретает статус акционерного предприятия.
Сегодня Pivovar v Rakovniku для разных рынков выпускает пиво под разными брендами, поэтому указать точное количество марок напитка, производимых здесь, достаточно сложно. Один из популярных брендов —Черновар— пиво двух сортов: темного и светлого.
ПивоCernovar Cerne— это традиционный чешский темныйлагерc приятным хмельным ароматом и насыщенным солодовым вкусом. Пиво производится из натуральных ингредиентов — чистейшей воды, обжаренного солода, высококачественных дрожжей и хмеля. Процент алкоголя в этом напитке составляет 4,5%. Темный напиток имеет легкий карамельный вкус с нотками пережаренного солода. Особый аромат образуется от специального дрожжевого состава, который хранится в секрете. Напиток отлично сочетается с блюдами из мяса и закусками.
Cernovar Svetle— это классический лагер золотистого цвета с благородным хмелевым ароматом и мягким вкусом.
Paulaner — настоящая легенда Баварии. На юго - востоке Германии расположена самая зажиточная и красивая земля этой страны – Бавария. Именно здесь находится пивоварня Paulaner, на которой варится одно из самых лучших в Баварии, и во всем мире пиво. История пивоварни началась в XVII веке в монастыре Нойдек об дер Ау (Neudeck ob der Au). Впервые пиво был сварен в 1630 году исключительно для собственных нужд — монахи ордена Пауланер (Paulaner), приглашенные в Баварию по настоянию князя Максимилиана I (Maximilian I) с целью просвещения населения небольшой деревушки близ Мюнхена, использовали его в особые дни поста вместо калорийной пищи. Но, чтобы добыть денег на содержание своей обители, чуть позже служители монастыря начали продавать излишки пива. Со временем слава о нем распространилась далеко за пределы монастырского подворья, так как пиво, которое варили монахи, славилось в округе своим великолепным вкусом. В 1634 году гильдия Мюнхенских пивоваров написала коллективную жалобу мэру Мюнхена. Это письмо сегодня считается «сертификатом рождения» пивоварни Пауланер. Жалоба осталось без ответа, поскольку местные власти уважали и ценили монахов. Пиво Paulaner входит в «Большую мюнхенскую шестерку» сортов пива, которые имеют права принимать участие на фестивале Октоберфест.
В переводе с немецкого слово Spaten (Шпатен) означает "лопата". Но для всей Германии, да и далеко за ее пределами, это слово имеет особый смысл: Spaten (Шпатен) - это знаменитая марка баварского пива. Spaten - это творец истории.
Пиво Spaten (Шпатен) прозрачно-золотистого цвета, умеренной крепости, с мягким пряным вкусом, превосходно сочетающим в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла.
В 1397 году в Мюнхене был зарегистрирован пивовар Ганс Вельсер (Hans Welser), основавший пивоварню «Welser Brew» в самом сердце Мюнхена. В последующие годы пивоварня сменила множество владельцев, в 1622 она приобретает сегодняшнее имя Spaten (Шпатен), которое ей дала династия Spatt (Шпатт), руководившая пивоварней с 1622 по 1704 годы («spade» по-немецки означает «лопата», символом пивоварни Spaten является лопата для солода). В 1807 году пивоварню приобретает Габриэль Седльмайр (Gabriel Sedlmayr), главный пивовар баварского королевского двора. В 1867 Spaten становится крупнейшей пивоварней Мюнхена. Вообще в XIX веке на пивоварню Spaten равнялись другие компании, именно на Spaten впервые в Мюнхене сварили пиво пльзеньского типа и пиво низового брожения. С 1884 года и по сей день используется эмблема художника Отто Хуппа, который и запечатлел знаменитую «лопату».
Немецкая пивоварня Spaten (Шпатен) - пионер прогресса в самых разных областях. Именно в Spaten, в 1821 году, были произведены первые испытания парового двигателя. Именно в Spaten инженер Карл Линде разработал и запустил первую в мире холодильную установку. А фирменный логотип Spaten, разработанный еще в 1884 году - одна из старейших торговых марок в мире.
Пиво Spaten (Шпатен) - синоним пивных традиций, которыми славится Мюнхен. Едва ли другая торговая марка способна конкурировать в этом со светлым пивом "Spaten's Munchner Hell". Spaten - производитель марки "Spaten Oktoberfest", являющейся символом главного ежегодного пивного фестиваля "Октоберфест". Spaten сегодня - один из крупнейших заводов Германии, где производятся не только сорта марки Spaten, но и другие бренды, не менее почитаемые в кругу истинных ценителей пива: Franziskaner (Францисканер) и Lowenbrau (Ловенбрау).
На всех пивных рынках мира пиво Spaten (Шпатен) пользуется безусловным и непререкаемым авторитетом. Немецкое пиво Spaten - это вода, солод и хмель исключительного качества. Spaten - это стандарт вкуса и цвета настоящего пива. Spaten - это строгое соблюдение технологии производства пива в соответствии со знаменитым "Баварским Законом о чистоте", принятым еще в 1516 году. Spaten - это душа и сердце пивоваренной столицы мира - Мюнхена.
В начале XX века начинается экспорт пива Spaten (Шпатен) в Северную Америку, в 1922 году происходит объединение Spaten с Franziskaner (Францисканер) и Lowenbrau (Ловенбрау).
С 2004 года Spaten-Franziskaner (Шпатен-Францисканер) принадлежит компании Anheuser-Busch InBev (Анхойзер-Буш ИнБев).