На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Семейная винодельня Поссманн с 1881 года . Винодельня находится во Франкфурте-на-Майне в самом сердце Европы.
Molson Coors Brewing Company — североамериканская пивоваренная компания, основанная в 2005 году путем слияния Molson из Канады и Coors из США. В октябре 2007 года Molson Coors и SABMiller создают совместное предприятие, известное как MillerCoors. В феврале 2011 года в состав Молсон Корс вошла пивоварня Sharp's Brewery.
На сегодняшний день компании Molson Coors Brewing Company принадлежит 11 винодельческих хозяйств, продукция которых экспортируется в более чем 30 стран по всему миру. Портфель насчитывает более 100 пивных брендов, среди которых Coors Light, Molson Canadian, Miller Lite, Carling, Staropramen, Blue Moon, Creemore Springs и Cobra.
Пивоваренная компания C. & A. Veltins работает с 1824 года, ее штаб-квартира расположена в городе Мешеде-Гревенштайн, в Зауэрланд. Основатель пивоварни, Франц Крамер, открыл свое небольшое производство в городке Гревенштайн, позднее приобретя еще несколько местных таверн. Все это хозяйство было продано Клеменсу Фелтинсу в 1852 г.
С развитием производства возникла потребность в новом заводе, который и был построен в 1883 г. С 1880 года сыновья Клеменса, Карл и Антон Фелтинсы, вошли в семейный бизнес. Эти братья-близнецы активно развивали пивоварение, именно в их честь компания и называется К. & A. Фелтинс. После ухода братьев от дел бразды правления взял их племянник, Карл Фелтинс. Именно он в 1926 г. решил перевести завод на производство исключительно пива разновидности пилснер.
Из-за войны пивоварение на заводе было остановлено, производство восстановилось только в 1949 г. Даже в те времена пиво было принято фасовать и поставлять в продажу в бочках. Лишь в 1954 году был приобретен цех по розливу в бутылки. В 1966 г. управление приняла Розмари Фелтинс. Она построила первый в Европе пивоваренный завод, оснащенный собственной системой очистки сточных вод.
Теперешний владелец C. & A. Veltins — Сюзанна Фелтинс, представительница пятого поколения. Она стала директором в 1994 г., и с ее приходом компания пережила период бурного развития. На футбольном Чемпионате мира в Германии в 2006 году К. & A. Фелтинс установила собственный исторический рекорд, продав 2,63 млн гектолитров пива. Это вывело ее в число крупнейших частных пивоварен страны.
Сидрерия Sorre производит высококачественные сидры на протяжении трех поколений. Компания специализируется на производстве сидра традиционным способом из местных сортов яблок. Предприятие расположено недалеко от города корсаров Сен-Мало, среди яблочных садов. С 1947 года Фрэнсис и Селестин Сорр стали производить сидр для собственного использования, однако в 1952 году была выпущена первая партия сидра для продажи.
С 2011 года компанией руководит третье поколение семьи Сорр, Марсель и Маринетт. Выросшие среди яблочных деревьев, они с детства работали на семейном предприятии, помогая своим родителям.
Mount St. Bernard Abbey — монастырь, расположенный в графстве Лестершир, который является членом Международной ассоциации траппистов. Это двенадцатая во всем мире траппистская пивоварня, в которой трудятся 27 монахов. До того, как они приняли решение выпускать пенный напиток, жители обители занимались животноводством, но это перестало приносить доход в отличие от производства пива. Все вырученные деньги монахи расходуют на нужны Mount St. Bernard Abbey и благотворительность.
Chateau Lezergue — семейная компания, которая была основана во французской провинции Бретонь, в местности под названием Корнуай. Она специализируется на производстве сидра. История бренда началась в 1990 году с покупки небольшой фермы недалеко от яблоневого сада и развалин замка Лизергю 13 столетия. Вместе с покупкой фермы основатели компании начали реконструкцию замка и привели в порядок сад. За 30 лет площадь угодий Chateau Lezergue значительно возросли, и сегодня на 35 га земли производитель выращивает кемперские сорта сидровых яблок.
Высокое качество выпускаемой продукции Famille Guesdon является результатом многолетнего опыта и ноу-хау, передаваемого на протяжении трех поколений фермеров. Долгое время производство сидра было предназначено только для семейного потребления, пока в 1944 году дед нынешних владельцев, Рене Гэсдон, приобрел первый перегонный куб, ставший передвижным винокуренным заводом. Его сын, Даниэль, поселившийся на ферме в Сен-Сир-дю-Байль возле Домфронта, решает сохранить это ноу-хау. В 1974 году Даниэль дистиллировал свой первый кальвадос, а с 1985 года стал продавать сидр и кальвадос местному населению.
Сады фермы засажены яблонями и грушами, возраст некоторых деревьев достигает 300 лет. В декабре 1999 года ураган Лотар уничтожил треть всех деревьев, поэтому было принято решение произвести идентичную повторную посадку, чтобы сохранить наследие и качество продукции.
.
В далеком 1366 году в небольшом городке Лёвен, что на границе Фландрии и Валлонии, была открыта первая в стране пивоварня. Названа она была «Den Horen», что переводится, как «Рога».Дэн Хоорн, всемирно известный пивовар, благодаря которому были заложены вкусовые стандарты качества пива Это название отражено и в современном логотипе компании. В 1425 году в этом же городе был основан университет, студенты которого внесли огромный вклад в историю пивоварения (чему вряд ли был рад тогдашний ректор), дегустируя вкусные сорта после напряженных лекций. А в 1708 году владельцем пивоварни стал Себастьян Артуа, с приходом которого началась новая эпоха в истории «Den Horen».Спустя 9 лет название было сменено на «Пивоварню Артуа» и производство отменного пива, действительно, стало семейным бизнесом – со временем пивоварней управляли дети, а потом и внуки Себастьяна. Своей популярностью и многовековым успехом пивоварня обязана секретным ингредиентам: фирменным дрожжам и родниковой воде, источник которой находится непосредственно на территории производства.От истории «Звездного Артуа» («Stella Artois») … Сам бренд «Stella Artois» появился лишь в 1926 году во время празднования Рождества. Ограниченная партия пива получилась настолько прозрачной и вкусной, что получила двусмысленное название «Звездное Артуа» («Stella Artois»). Партию ждал огромный успех, и почти сразу же началось серийное производство данного сорта, что привело к небывалому росту популярности пивоварни. На данный момент старинное здание пивоварни «Den Horen» считается памятником архитектурного наследия Бельгии и охраняется законом. Туристам предоставляется возможность посетить с экскурсией, как помещения первой пивоварни, так и современные мощности производства лучшего бельгийского пива, традиции которого хранятся уже 650 лет!
.
.
История пивоварни Birra Peroni — это история качества, устойчивости, традиций, страсти и таланта, которая покорила весь мир и тесно связана с историей Италии на протяжении более 170 лет. Компания Birra Peroni представлена в Италии тремя производственными заводами (в Риме, Бари и Падуе) и солодильней в Сальпо ди Помеция. Годовой объем производства пива "Перони" составляет более 6 миллионов гектолитров, из которых более 2 миллионов идет на экспорт.
В феврале 2008 года пивоваренная компания SABMiller выкупила 100% акций компании Koninklijke Grolsch. Современные способы пивоварения, используемые Grolsch на своем одном из самых современных и экологически чистых пивоваренных заводов в мире, базируются на богатых традициях компании, позволяя производить пиво с уникальным, смелым характером, известным на протяжении 400 лет.
Sullivan's Brewing — ирландская пивоварня, которая находится под управлением Яна Гамильтона. На протяжении 40 лет он занимается производством пива на территории Великобритании, Африки и Ирландии. Ян считается одним из самых опытных технических пивоваров в стране. На его счету великолепные стауты, эли, лагеры. Под его управлением пивоварня Салливанс Брюинг получила главный приз за свой красный бочковой эль на международном конкурсе International Brewing Awards.
Семейная ценность и традиция. Фамильное дело предаваемое по наследству из поколение в поколение. Благородный труд членов рода для общего блага. Девственная природа Верхней Баварии у Предгорья немецких Альп.Пиво высочайшего качества, сваренное в соответствии с “Немецким Законом о чистоте пива” (Reinheitsgebot). Исключительно из натурального местного сырья. Традиционные ценности глубинной сельской Баварии!
Компания Sidra Fanjul была основана в первой трети XX века. Потомок семей с давними традициями производства сидра, "Антон эль де ла Сьерра" основал эту винодельню, которая с момента своего основания носит фамилию семьи Фанжул. Антон сразу же выделился своей непрекращающейся активностью и своими заботами, организовав экспорт сидра на Кубу еще в 1940-х годах, а также основав первую Ассоциацию виноделен Астурии. Антон умер молодым, и, поскольку у него не было потомства, сидрерию унаследовали его братья, которые в 1970-х годах решили провести аукцион, чтобы ликвидировать наследство. На упомянутом аукционе сестра Антона — Хосефа Фанжул — купила сидрерию и немедленно передала в руки своего сына Хосе Антонио. Тони, управляя компанией, провел важные реформы, учитывая, что годы забвения значительно ухудшили обстановку. Он восстановил и законсервировал многие бочки и инструменты Антона, и, что наиболее важно, вывел бренд "Фанжул" на передовую. С 1980-х годов винодельней руководит его сын Карлос, который внедрил в производство самые разнообразные технологические достижения, расширил ассортимент продукции и получил в 2004 году награду "Fundación de La Sidra", впервые присужденную национальной отрасли и возродившую Ассоциацию виноделен Астурии.
Vergers de Romilly — компания из коммуны Сен-Жермен-дю-Пер региона Нижняя Нормандия, которая с 1974 года собирает урожай яблок с собственной фермы и производит из них сидр высокого качества. Сегодня компанией управляет Бенжамен Рено, представитель третьего поколения семьи, который модернизировал фамильные производственные инструменты, сохранив при этом настоящие нормандские ноу-хау. Сидры Верже де Ромийи изготавливаются исключительно из чистого яблочного сока, без добавления сахара и воды, с ферментацией в бутылках и без пастеризации. Все производственные процессы проходят в одном месте. "Я делаю сидры с любовью и страстью... вдали от истинных/ложных производителей, которые основывают все на своем маркетинге, выдавая пастеризованные газированные напитки за "неповторимый", "подрывной" сидр. Осмельтесь на настоящее и попробуйте мои продукты. И если вы хотите, я всегда готов показать вам свои возможности и мой метод работы", — говорит Бенжамен Рено.
Вьетнамская компания Сабеко ведет историю с 1875 года, когда француз Виктор Ларгю открыл в Сайгоне небольшую пивоварню. К 1910 году она развилась в крупномасштабный завод. В 1927 году произошло объединение с французским брендом BGI. Спустя 50 лет предприятие перешло под управление Southern Brewery Company и было переименовано в Saigon Beer Factory. В 1985 году завод установил новую разливную систему и выпустил первое вьетнамское пиво в банках. Последующие десять лет компания Saigon Beer Factory активно развивалась и приобретала вьетнамские производства напитков. В 1996 году была разработана стильная бутылка для пива Saigon Export, ставшая узнаваемым символом компании. После череды слияний с вьетнамскими производителями напитков компания приняла теперешнее название Sabeco. В 2008 году компания открыла самую инновативную на тот момент пивоварню Азии — Cu Chi Brevery. В 2010 году выпуск пива от Сабеко превысил 1 миллиард литров/год.
Семейная сидрерия Thomas Le Prince берёт начало в 1880 х годах с Georges Le Prince - садовода из Saint Eusebe. Семья Le Prince владеет собственными садами в Савойе сертифицированными I.G.P. Savoie и Agriculture Biologique.