На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
To Øl в переводе «Два пива», как бренд был основан Тобиасом Эмилом Дженсеном и Тором Гинтером. учениками известного во всём мире пивовара Миккеля Борга.To Øl получили всемирное призвание ,теперь их продукцию можно увидеть в 30 странах мира В 2013 года входят в ТОП 50 лучших пивоварен мира В 2014 году входят в ТОП 10 по версии сайта ratebeer.com и занимают 9 место среди более 19-000 пивоварен мира, в формировании рейтингов принимали участие миллионы людей. Ассортиментная стратегия – никогда не копировать старинные рецепты, а создавать всегда что то новое, современное, интересное, легко прощаясь с неудачными экспериментами. Стратегия продаж – «держитесь подальше от супермаркетов». Если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов
История тульской пивоварни Saldens насчитывает уже более 5 лет! Началась она, в принципе, довольно банально для крафта — с домашнего хобби творца и основателя Дениса Сальникова. В названии бренда нет никакого секрета: SALnikov DENis. Как-то все сложилось простенько, без порывов, однако результат налицо. Все, что нужно для того, чтобы начать варить собственное пиво, можно найти на просторах интернета. И вот, сперва первые домашние партии, и дело пошло как нарастающий снежный ком. Постепенно закупалось необходимое оборудование, начали увеличиваться объемы. Но сырье и железо — дело второе, главное — в чьих руках все это находится, сколько трудов и стараний вкладывается в дело. И все бы было это как то скучновато, если бы не результат, а он весьма и весьма! Порядка 20-ти сортов пива разных культур и направлений, стауты, лагеры, эли и тд. Доступно все это дело в любом крафтовом баре да и во многих магазинах разливного пива.
Пивоварня за научный подход к пивоварению. Ни для кого не секрет, что вкус и аромат пенного напитка определяют выстроенные технологические процессы, в которых важна точность и качественное сырье. Именно филигранное соблюдение пропорций, давления, температурного и временного режимов делают пиво таким, каким мы его любим. Пивоварение – это целая наука, но, как и в любой другой науке, здесь есть место экспериментам :)
