На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Решение о строительстве нового пивоваренного завода в округе Вратиславице чешского города Либерец было принято летом 1872 года, а в 1874 предприятие начало свою работу. Благодаря активной рекламе и высоким темпам производства, объем выпуска в первый год достиг 34680 гл пива, которое быстро обрело популярность по всей стране. Спустя несколько лет из-за снижения урожайности хмеля и ряда финансовых потерь завод закрылся на 2 года, но после перехода в руки семейства Гинзкей продолжил работать, даже увеличив объемы производства. На протяжении ХХ века компания несколько раз меняла владельцев, наращивала мощности и подвергалась реконструкции. В 1998 повторилась более чем столетняя история с закрытием и возобновлением производства в 2000 году. К этому моменту завод принадлежал местной пивоварне Hols. Встал вопрос о наименовании бренда. Правом на оригинальное название Wrocław владели пражские производители и пришлось искать новые идеи. Маркетологи обратились к истории. После короля Вроцлава чешскими землями правил его брат, Конрад. Это имя удачно ложилось на многие мировые языки, поэтому и стало наименованием нового продукта. Компания Холс выпускает 10 сортов пива, в том числе и знаменитое красное Svatopavelský, сваренное по оригинальному рецепту начала ХХ века. На дегустационных конкурсах продукция марки получает дипломы и другие трофеи, что делает ее популярной не только на родине, но и в Германии, Франции, Испании, Италии и Швеции.
Независимая ирландская компания со 100% местным капиталом, основанная в 2015 году, но корнями уходящая в традиции пивоварения и дистилляции XVIII века. Она стала продолжением опыта дочерней компании Spectac International, более 30 лет создававшей пивоварни и винокурни для клиентов по всему миру.
Schlossbrauerei Stein — одна из старейших пивоварен Германии, ведущая свою историю с 1489 года. Она расположена в местечке Штайн-ан-дер-Траун, на территории существующего с XII века "пещерного" замка, который словно вмурован в каменную породу и непристен по крайней мере с трех сторон. По легенде, именно здесь в XIII веке жил и сеял хаос барон-разбойник Хайнц фон Штайн, наводивший ужас на проезжающих купцов. Его мрачная фигура окружена многочисленными мифами. Скальный погреб, расположенный на глубине 30 метров под высоким замком, свегодня отвечает за идеальный вкус и тонкие ароматические ноты пива "Steiner". Именно в нем, в условиях естественного холода и постоянной температуры, пиво созревает от четырёх до шести недель, достигая уникальных характеристик.
Hösl & Co — частная пивоварня со столетней историей, которой в настоящее время управляет третье поколение семьи Хёсль. Этот баварский семейный бизнес из Миттертайха с особой тщательностью изготавливает из региональных ингредиентов фирменные, традиционные сорта пива. Hösl производит безупречные продукты из лучшего сырья, без искусственных красителей и добавок, в строгом соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Традиционные рецепты пивоварни передаются из поколения в поколение, есть и такие, которые сохранились с 1906 года.
Tawandang German Brewery — мини-пивоварня Таиланда, создатель и производитель настоящего немецкого пива. Это первая полноценная пивоварня в Таиланде, получившая признание как тайских, так и иностранных потребителей. Компания развивалась, следуя идее: "Тайцы должны иметь доступ к качественной еде и напиткам и возможность выбора". В результате появилось высококачественное пиво в немецком стиле, изготовленное из лучших ингредиентов с использованием современных технологий. Это пиво поистине уникально, оно продается в бутылках и банках, "готовое к тому, чтобы тайцы могли наслаждаться им так же, как и весь остальной мир". Разработка рецептур пива велась в сотрудничестве с немецкими специалистами, чтобы получить напитки, качество и вкус которых соответствовал бы уникальному стилю немецкого пивоварения.
B9 Beverages Ltd. — индийская компания, производитель крафтового пива под брендом Bira 91. Основана в 2015 году. Компания известна такими сортами пива, как Bira 91 White, Bira 91 Blonde, Bira 91 Light, Bira 91 Strong и Bira 91 Indian Pale Ale. В декабре 2022 года компания стала публичной и сменила название на B9 Beverages Ltd. По данным на 2024 год, B9 Beverages признана четвёртым по величине производителем пива в Индии. Компания планирует провести первичное публичное размещение акций (IPO) в 2026 году
Beijing Shengshi Xianghe Import and Export Trading Co., Ltd. — китайская компания, производитель пива и пивных напитков.
История компании "HEINEKEN" началась более 140 лет назад, в 1864 году, когда Жерард Адриан Хейнекен (Gerard Adriaan Heineken) приобрел небольшую пивоварню в центре Амстердама.
Сегодня это огромный холдинг из 125 пивоваренных заводов в более чем 70 странах.
У холдинга HEINEKEN в мире более 200 брендов (включая региональные).
Сорт пива произошёл из округа Хугарден во Фландрии. Впервые Хугарден был сварен в пивоварне при монастыре в 1445 году.
Во время Второй мировой войны пивоварение Бельгии пострадало от немецких грабежей, и последняя пивоварня в деревне закрылась в 1957 году.
В 1966 году Питер Целис возродил пшеничное пивоварение в Хугардене, открыв пивоварню Brouwerij Celis («Пивоварня Целис»). Впоследствии пивоварня была переименована в Brouwerij De Kluis («Монастырская»), а в 1989 Целис продал её компании Interbrew («Интербрю»).
В 2005 году Россия стала первой страной, где началось лицензионное производство знаменитого пива, входящего в портфель брендов компании «Анхойзер-Буш ИнБев», пивоваренной компании № 1 в мире.
Cernovar— популярный брендчешского пива, производимого на имеющем почти 600-летнюю историю заводе в Раковнике. Этот хмельной напиток готовится по традиционным рецептам, согласно чешскому закону малого пивоварения. Классическая технология производства предусматривает использование чешского солода, хмеля из Затека, чистой воды из глубоких скважин, пивных дрожжей из Будейовиц. Дальше происходят ферментация, выдержка в течение 21-90 дней, фильтрация и пастеризация, после чего пиво попадает на стол потребителю.
Пивоварение — одна из ведущих сфер промышленности Чехии, являющейся на протяжении многих веков лидером в производстве непревзойденного по вкусу и качеству пива. Процесс глобализации рынка внес свои коррективы, и многие частные чешские пивоварни оказались закрытыми. В последние два столетия возросло число пивоваренных корпораций-гигантов, число же небольших заводов значительно сократилось. Только высокое качество продукции позволяет удерживаться на плаву небольшим пивоваренным предприятиям, одним из которых является завод в Раковнике (Pivovar v Rakovniku), основанный в 1454 г. и считающийся одним из самых старых в стране.
В XV-XIV в. пенный напиток из Раковника пользовался огромной популярностью не только среди простого люда, но и у представителей высшего сословия. Знаменитое пиво поставлялось в Прагу и другие регионы страны. Именно тогда зародились прочные традиции и появились уникальные рецепты. Современное здание пивзавода было построено в 1868 г. на территории драгунских казарм. Раковницкая пивоварня активно развивалась и постоянно модернизировалась: в 1882 г. здесь установили паровую машину и механизировали многие производственные процессы. Полная реконструкция была проведена в 1892-1895 г., а в1900 г. было установлено оборудование для розлива напитка в бутылки и изготовления этикеток. В начале XX в. были построены новые варочный и механический цеха.
После Второй мировой войны прекратили работу практически все пивоваренные заводы Чехии. Завод в Раковнике, также оказавшийся не у дел, переходит в собственность государства. С 1960 г. Pivovar v Rakovniku входит в состав Центральночешских пивоварен, постепенно наращивает объемы производства, модернизируется. В 1969 г. пивзавод вновь обретает статус акционерного предприятия.
Сегодня Pivovar v Rakovniku для разных рынков выпускает пиво под разными брендами, поэтому указать точное количество марок напитка, производимых здесь, достаточно сложно. Один из популярных брендов —Черновар— пиво двух сортов: темного и светлого.
ПивоCernovar Cerne— это традиционный чешский темныйлагерc приятным хмельным ароматом и насыщенным солодовым вкусом. Пиво производится из натуральных ингредиентов — чистейшей воды, обжаренного солода, высококачественных дрожжей и хмеля. Процент алкоголя в этом напитке составляет 4,5%. Темный напиток имеет легкий карамельный вкус с нотками пережаренного солода. Особый аромат образуется от специального дрожжевого состава, который хранится в секрете. Напиток отлично сочетается с блюдами из мяса и закусками.
Cernovar Svetle— это классический лагер золотистого цвета с благородным хмелевым ароматом и мягким вкусом.
