На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
В 1877 году Иоган Готфрид Глаунер выкупил бывший монастырь, отреставрировал его и открыл небольшой пивоваренный завод. Через пару лет ему стал помогать сын. В 1906 году компания была переименована в Alpirsbacher Klosterbräu. Сейчас компанией владеет уже четвертое поколение семьи Glauner. При производстве пива большое значение придается вкусовым качествам, которые достигаются за счет тщательного отбора ингредиентов. Процесс пивоварения проходит в строгом соответствии с немецким “Законом о чистоте пивоварения от 1516 года”. За годы существования продукция завода Альпирсбахер завоевала множество наград и признание большого количества ценителей пива.
Компания была основана в 1731 году в Германии. Производимое пиво всегда отличалось высочайшим качеством и пользовалось доверием потребителей.
Это пивовары, которые годами придерживаются традиционного метода пивоварения. С 2000 года пивоварня производит пиво по аутентичным рецептам с использованием открытого брожения, технологии пивоварения и длительного и тщательного созревания. Каждый рецепт пива уникален, имеет настоящую историю и аутентичный состав. Пивоварни Аукштайтии производят пиво, которое датируется 1750-ми годами. Рецепт одного из произведенных сортов пива пришел из Германии в прошлом веке, и сегодня он внесен в Фонд кулинарного наследия.
Гора Пендл высотой всего 165 футов, но это место совершенно уникальное. Местные легенды изобилуют мистическими и необъяснимыми историями и сказаниями о ведьмах. В 1652 George Fox (английский ремесленник и мистик), поднялся на вершину холма Пендл и, как говорят, испытал момент божественного вдохновения, которые впоследствии привели его к основанию квакерского движения (Религиозное общество Друзей). Природа, климат и рельеф объединились, чтобы создать эту мистическую, болотистую, покрытую мхами и торфом холмистую местность, самая высокая часть которой - Pendle Hill - загадочно отбрасывает тень на окрестности, в том числе на пивоварню Moorhouse's. Пендл Хилл широко известен своей связью с печально известными судебными процессами над ведьмами, которые произошли в 1612 году. Здесь можно встретить множество скульптур местных художников, которые увековечивают истории Пенлд Хилла и некоторые зловещие события, которые по легендам здесь происходили, а поднявшись на самую вершину Пендл Хилла - полной грудью вдохнуть свежего, полного загадок воздуха и мельком увидеть пивоварню. В основе политики и жизни пивоварни - комбинация традиций британской культуры пивоварения и инновационных, современных технологий. Каждая пинта элей Moorhouse's безупречна, потому как производится при соблюдении самых взыскательных стандартов. Пиво Moorhouse's Brewery получила признание как на британском рынке, так и на международном уровне. Многие эли отмечены множеством наград. Особую гордость владельцы пивоварни испытали, получив награды за саму пивоварню и свои пабы.
В 2014 году, а точнее 11 ноября, пивоварня De Glazen Toren в Эрп-Мере, Бельгия, отмечает свое десятилетие. За десять лет по инициативе мастеров-пивоваров Джефа Ван ден Стена и Дирка Де Пау, выпускников Гентской школы пивоварения CTL, вместе с третьим партнером, Марком Де Нифом, из пивоваренного хобби выросла успешная профессиональная компания. Рецепт неуклонного роста, несомненно, следует искать в миссии пивоварни. De Glazen Toren - это пивоварение нефильтрованного качественного пива освященным веками традиционным способом на самой современной пивоварне с использованием только лучших ингредиентов, без каких-либо добавок или искусственных средств.
В небольшом романтическом городке Лор-а-Майн на протяжении многих поколений варится настоящее пиво. На историческом месте бывшей пивоварни Lohrer находится Keiler Brauhaus, причудливый пивоваренный завод, в котором по-прежнему готовят широкий выбор отличных сортов пива для гостей из ближнего и дальнего зарубежья. Эти особые сорта пива недоступны в магазинах!
Пивоваренная компания Welde была основана в 1752 году, об этом свидетельствуют реестры города Шветцинген. Именно тогда курфюрст (князь) Карл Теодор дал первую лицензию на производство пива Генриху Йосу. В 1888 году владельцем пивоварни становится Иоганн Вельде, с тех пор компания развивается, а управление ею передается из поколение в поколение мужчинам семьи Вельде. В 2017 года с компанией сотрудничает Макс Шпильман — талантливый и известный в Германии пивовар и сомелье.
Уже более 260 лет пивоваренная компания Вельде занимается производством пива высокого качества из лучшего сырья, сочетая применение традиционных ремесленных принципов и инновационных идей. Среди целей пивоварни — стремление сохранить аутентичность процесса и расширить ассортимент на столько, чтобы угодить даже самому взыскательному клиенту. Каждое первое воскресенье месяца компания гостеприимно распахивает двери для всех ценителей хмельного напитка, приглашая на открытую экскурсию по пивоварне и предоставляя возможность ознакомиться с тонкостями своего ремесла, а также продегустировать лучшие продукты своего ассортимента.
Тартуский пивоваренный завод A. Le Coq» — производитель алкогольных и прохладительных напитков в Эстонии.
