На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Миссия пивоварни лаконична, честна и самодостаточна — производство лучшего пива из Альтенбурга.Варки пива основаны на тесной связи с регионом и его людьми.
Страсть — хорошее пиво.
Особый климат Оденвальда и его уникальные фруктовые сады - основа высококачественных яблочных соков и вин. С 1928 года прессуют их по традиционным рецептам с большой любовью и заботой.
Однажды в одну оживлённую пивную забежал заяц из соседнего огорода. Трактирщик Мартин Эберле, который предвкушал сочное жаркое, потерпел фиаско при преследовании напуганного животного, жертва ускользнула невредимой, а хозяин получил насмешливое прозвище «Hasen-Preu» («Заячий пивовар»).
В последующих десятилетиях пиво „Hasen-Preus“ радовало своей большой популярностью. Маленькая пивная выросла в значительную пивоварню Аугсбурга. 1 сентября 1890 г. она впервые поставила свой фирменный знак под именем „Акционерная пивоварня zum Hasen ранее Дж.М.Рёш“. В 1920 г., наконец, объединились «Brauerei Lorenz Stötter AG», в 1921 г. «Акционерное общество Kronenbrauerei» и в 1923 г. «Акционерная пивоварня Аугсбург» с «Акционерной пивоварней zum Hasen“ в компанию Hasen-Bräu.
При этом пивоварам было всегда важно не только варить особенно хорошее и вкусное пиво. Привозить благородное пиво точно в то место, где оно продавалось и пилось, вот что было для них одной из первостепенных задач. При Hasen-Bräu в те ностальгические времена использовались все три возможности транспортировки: повозка с лошадьми, железная дорога и автомобили.
Только смута первой и второй мировой войны остановила этот рост. В конце войны в 1945 г. все предприятия Hasen-Bräu сильно пострадали. Более 30 земельных участков пребывали в мусоре и пепле. Только благодаря мужеству, энергии и неутомимому участию руководства, предприятие и коллектив смогли восстановиться.
Только с миллионными инвестициями в современным, эффективным оборудованием, при последующем взятием под свой контроль и управление в 1970-ые годы, с внедрением новых сортов, инноваций и гибкостью могло гарантироваться дальнейшее существование Аугсбургской Hasen-Bräu также и в новых рыночных общих условиях. После различных смен владельцев традиционная пивоварня сегодня является частью самой большой частной пивоваренной группы Германии, группы Radeberger Gruppe KG, дочернего командитного товарищества группы Oetker. С большой гордостью Hasen-Bräu может поведать более чем 500-летнюю историю пивоварни. То, что качество начинается уже в видах сырья, не секрет для пивоваров Аугсбурга. Самая мягкая и чистая вода из источников, хмель из Халлертау и солод из лучшего ячменя и пшеницы из швабско-баварской родины заботятся о тонком качественном отличии пива.
Brauerei Zötler – одна из старейших немецких семейных пивоварен, основанная в 1447 году в местечке Реттенберг. Пивоварня работала при гостевом доме, неоднократно горела за все время своего существования, однако владельцы каждый раз ее отстраивали заново. В 1879 году после смерти мужа-пивовара Йозефа Мюллера его вдова отстроила пивоваренный завод на отдельной территории за пределами Реттенберга. Через некоторое время пивоварня была передана сыну Мюллеров и его жене. Здесь продолжали варить темное пиво по традиционным рецептам. Новый пожар приводит к тому, что пивоварню восстанавливают только к 1920 году. В этом же году Андреас Мюллер и Герберт Цётлер создают совместную компанию, которая помимо пивоварни включает в себя гостиницу и сельскохозяйственное предприятие. После смерти мужей их вдовы вынуждены сами заниматься пивоварней. В годы Второй Мировой войны пивоварнию с трудом удается сохранить. Активное развитие пивоваренного завода началось в 1950 году и продолжается сейчас. Несмотря ни на что Privat Brauerei Zötler остается семейной пивоварней и по сей день.
В чешском городке Глинско относительно недавно был построен пивоваренный завод, продукция которого, вот уже с 1913 года радует своих потребителей — любителей пива. Интересно, что этот завод был последним построенным заводом, потому как лишь в 1971 году вновь возобновились стройки новых заводов по всей стране.
Пиво, как и во многих других городах Чехии, варилось достаточно давно. В конце 19 века, в 1880 году, возникла идея построить завод, однако никаких конкретных действий не было произведено. Лишь в 1912 году, когда пивовары объединнились с Общественным пивоваренным заводом, которое получило право на строительство, и началось строительство пивоваренного завода, но без солодовни.
Первую продукция завод выпустил 12 декабря 1913 года. Нужно сказать, что по тем временам, завод был оснащен самым современным оборудованием, завод производит 100 гектолитров за одну лишь процедуру за счет электрического привода. В 1920-ые годы на заводе производилось около 26 000 гектолитров в год.
В 1925 году завод преобразовался в акционерное общество, но дальнейшее его развитие было остановлено оккупацией. Во время окупации завод продолжал про, однако производил лишь светлое пиво, содержание алкоголя в котором было 7%, в строго определенных количествах. В 1945 году завод произвел за год около 17 000 гектолитров.
В 1948 году, как и многие предприятия, завод был национализирован и приобщен к государственному предприятию Horácké pivovary n. p, который распологался в городе Гавличкув Брод.
Независимая пивоваренная группа, базирующаяся в Фульде и управляемая семьей Клеспер. Помимо основной пивоварни Hochstiftliches Brauhaus, в состав ассоциации входят и другие региональные пивоваренные заводы (Will-Brau, Hammelburg, Lauterbacher, Auerhahn-Bräu, Alsfelder). Группа производит около 250 000 гектолитров пива в год. В 2018 году Hochstiftliche Brauhaus Fulda с гордостью отметила свое 170-летие. Обладая такой долгой пивоваренной традицией, пивоварня с уверенностью смотрит в будущее, но еще молода душой.
Пивоварня Schnitzlbaumer существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней.
Tucher - пивоварня и пивной бренд, расположенный в Фюрте и Нюрнберге , Германия . Он был основан в Нюрнберге в 1672 году.
