На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Эта пивоварня имеет очень давнюю и интересную историю. Можно сказать, что это одно из старейших предприятий Европы. Сложно поверить, но впервые здесь стали готовить пиво в 9 веке. Конечно, это было не производство, а небольшая таверна, где варили местные напитки частным порядком. Они предназначались для важных и высоких гостей. Интересно, что деревня Моттен выросла на этом месте позже. Как говорят местные жители - "вокруг хозяйства".
С течением времени таверна превратилась в небольшое пивоваренное предприятие. Название Will появилось с конца 18 столетия, когда предприятие было выкуплено Георгом Виллом. В течении двух веков предприятие росло и крепло. В 1900-х годах, помимо местного рынка пиво Will Brau поставлялось за рубеж. Однако, во время первой мировой войны, пивоварня остановилась из-за нехватки сырья. Во время войны весь инвентарь пивоваренного завода был демонтирован или разрушен. После 7 лет бездействия вдова Терезия Вилл и сын Карл возобновили пивоварение, но вторая мировая внесла коррективы. Предприятие вернулось в руки собственников только в 1948 году. Пивоварня возобновила работу в очень сложных послевоенных условиях. Значительная модернизация и усилия семьи Вилл дали свои плоды спустя почти двадцать лет. К 175 летию компании в 1966 году Will-Brau компания является третьим по величине заводом в Баварии. В конце 20 века предприятие привлекает большие инвестиции и продолжает развиваться. Новейшее оборудование позволяет разливать более двадцати тысяч бутылок в час. Налажено новейшая система изготовления безалкогольного пива.
Einsiedler – настоящее немецкое пиво, сваренное в соответствии с лучшими традициями пивоварения в г. Хемниц (Chemnitz) в Саксонии. Сегодня «Einsiedler Brauhaus» позиционирует себя как пивоварня, которая позволяет прикоснуться к истории, благодаря сохранению традиций и приверженности к своим региональным корням. Вкус пива Einsiedler отличают яркие ноты: использование уникальных сортов хмеля и солода придают пиву многогранный вкус и насыщенный.
Goose Island Brewery — американская пивоваренная компания. Первый пивоваренный завод, производящий одноимённое пиво, был открыт Джоном Холлом (англ. John Hall) в Чикаго, штат Иллинойс в мае 1988 года и был назван в честь близлежащего острова Goose Island. Первая крупная пивоварня была открыта в 1995 году, вторая — в 1999 году в городе Wrigleyville.
Компания производит постоянные и сезонные сорта пива. В последние годы производит и газированные напитки. Была удостоена многих наград, как национальных, так и мировых.
Пивоварня Dinkelacker-Schwaben Brau может предложить пиво на любой вкус. В ее ассортименте 10 постоянных сортов пива и 3 сезонных. В течение многих лет пивоварня Schwaben Brau была абсолютным лидером на рынке пива в Баден-Вюртемберге. Ее основателем был Роберт Лейхт. При поддержке своего тестя он в 1878 году начал с небольшого производства, оснащенного подержанным паровым двигателем. Пиво же развозилось на повозке, запряженной старенькой лошадкой. К 1903 году Роберт уже был владельцем собственного пивоваренного завода, который впоследствии унаследовал его сын, Роберт Лейхт-младший, с тем же энтузиазмом подошедший к родительскому делу. После Второй мировой войны, пережив трудные времена, пивоварня Schwaben Brau вступила на путь успеха. В 1996 году она объединилась с другой компанией — Dinkelacker, а в названии пивоварни отразились оба имени. В 2004 году контроль над компанией получает международный пивной концерн InBev. С 2007 года Вольфганг Динкелакер является единственным владельцем Динкелакер-Швабен Брой. Подробнее:
Holland Crown wit blanche - пиво, сваренное в Австрии по заказу Нидерландской пивоварни Kroonbra.
Пиво под маркой Augustiner производится с 1328 года. Сначала оно варилось в монастыре, рядом с Кафедральным собором Мюнхена. После секуляризации многих религиозных орденов, которая произошла в 1803 году, и после приватизации пивоварня Августинерброй переехала на улицу Neuhauser, где до сих пор располагается штаб-квартира пивоварни.
В 1829 году хозяевами пивоварни стала семья Вагнер, которая в 1885 году перенесла само производство на улицу Ландсбергер. Во время Второй мировой войны пивоварня понесла очень большие разрушения, но благодаря тому, что комплекс, где она располагалась, был объявлен национальным памятником, здание с кирпичным фасадом восстановили, а в расширение и модернизацию самого производства были вложены значительные инвестиции. Все эти меры позволили восстановить эффективную работу и былую славу пивоварни.
Сегодня, как и много лет назад, старейшая независимая мюнхенская пивоварня Augustiner-Brau Wagner использует для изготовления пива солод редкого качества, который производится в собственной солодильне. Все механизмы предприятия "питаются" от экологически чистого топлива — проточной воды, нагретой до горячего состояния природным газом. Отработанные клубы пара не выбрасываются в атмосферу, а используются в качестве базы для производства новой энергии. Питьевую воду высокого качества, используемую в пивоварении, извлекают из скважины глубиной в 230 метров.
«Камба Бавария» была основана в 2008 году как выставочный зал для пивоваренного завода BrauKon в Трухтлахинге. На старой мельнице на берегу Альца основатель Маркус Лонер хотел показать клиентам со всего мира, как работают его пивоваренные системы и какое пиво можно с ним варить. С успехом: тестовое пиво имело приятный вкус, и «Камба Бавария» стала пионером в индустрии крафтового пива.
Поскольку вскоре в небольшой пивоварне в Трухтлахинге стало слишком тесно, «Камба Бавария» получила второй дом в соседнем городе Зееон в 2016 году. Здесь была создана современная пивоварня, где варка производится с большой любовью к ремеслу пивоварни. В общей сложности более 250 различных сортов пива, постоянно в ассортименте вы найдете 12 международных сортов и 6 традиционных сортов пива, а также некоторые ограниченные и сезонные сорта пива.
