На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Selfmade Brewery – это пивоварня, созданная с нуля руками ее основателя и командой, людьми, знающими толк в качественном пиве и ориентирующимися в многообразии существующих стилей. Мы постоянно находимся в поиске новых идей и вкусов, экспериментируем с ингредиентами, рецептами и технологиями. Наша главная цель - не просто производить и продавать, мы стараемся привнести в каждый сорт что-то необычное, особенное, запоминающееся. Наш главный технолог и идеолог – Александр Громов, профессиональный пивовар, специалист в нашей индустрии, имеющий в своем портфеле красный диплом инженера-технолога МГУПП по специальности пивоваренное производство. Александр проходил семинары в Берлинском институте пивоварения, стажировка в Испании на пивоварне Naparbier, опыт работы на Московской Пивоваренной Компании. За его плечами большое количество успешных варок на различных пивоварнях России.
Пивоварня Landau Beerlab была основана в 2015 году четырьмя инженерами, решившими совместить традиционную рецептуру приготовления пива и научный подход для получения высокого качества и неповторимого вкуса.
Небольшая пивоварня находилась в Раменском районе Московской области и была способна выпускать 2 000 литров пива в месяц, чего категорически не хватало.
Поэтому к середине 2016 года построили новую пивоварню в г. Сергиев Посад — в разы большей мощности, оборудованную крутым современным оборудованием и источником сверхчистой воды.
И это событие так замечательно отразилось на пиве, что теперь его помечают его индексом 2.0 — в знак настоящего перерождение вкуса и качества!
В рецептах используются хмеля, солода и дрожжи самых каноничных пивных поставщиков из Германии, Бельгии, Австрии, Чехии, Франции, Словении, США и Финляндии.