Австрийское пиво
Многие европейские города славятся производством отличного пива, представленного многообразием тысячи сортов. Австрия страна, безусловно, пивная в том смысле, что алкоголь здесь тесно связан с национальной культурой. Однако расположилась она южнее, чем Чехия и Германия. Поэтому от истинно хмельных стран ее отличает немалая любовь к молодому вину – хойригеру.
Тем не менее, пивоваренная история Альпийской республики одна из старейших в мире. Сегодня здесь несколько сот видов пенного. Музеи напитка, экскурсии на заводы, пивные туры и многое другое раскрывают пиво, как большой пласт гастрономической культуры Австрии. Рекомендуем посетить музей «Stiegl» вблизи Зальцбурга. Там расположен старейший пивоваренный цех.
Пиво из Австрии идет на экспорт в разные уголки планеты. Уступая в популярности баварскому, австрийское пиво имеет спрос у гурманов во многих странах, в том числе и в России. Известны пивоварни Gösser (Гёссер), Eggenberg (Эггенберг) и Ottakringer (Оттакрингер). Но все раскрученные марки отображают подлинный вкус и особенности истинно австрийского пенного. Попробовать его лучше у производителей:
- Eggenberg – старинная пивоварня, ведущая изготовление напитка в старинном замке. Пивовары готовят с десяток видов пива, каждый из которых обладает сложным насыщенным вкусом.
- Stiegl – пиво из Зальцбурга, любимейшее у местного населения. Его варят по старинным рецептам, сохраняя ценность и характер национального продукта.
- Ottakinger – венское пиво с подлинным австрийским характером: насыщенное, сладковатое, пряное, бархатного красно-коричневого цвета.
В магазинах «ПЭТ&BEER» вкусное европейское пиво с оригинальными вкусами всегда ждет Вас. Хотите узнать, какое на вкус самое крепкое в мире пиво? Любите напитки с пряной горчинкой? Хотите насладиться мягкими выдержанными нотами хмеля, но с минимальным содержанием алкоголя? Мы ждем Вас!
