Van Steenberge Августин Блонд (Augustijn Blonde)

Пиво янтарного цвета с обильной белой пеной. Вкус пива богатый, мягкий, с пряными и солодовыми нотами, легкой хмелевой горечью, яблочной кислинкой и тонкими ванильными нотками. В аромате пива доминируют тона пряностей (гвоздики и кардамона), есть солодовые ноты фруктов и бисквита, цветочные нюансы хмеля.

 Пиво является отличным компаньоном для многих блюд. Особенно хорошо оно сочетается с полутвердыми сырами, паштетами, мидиями и блюдами из крольчатины.

В 1295 году монахи-августинцы начали варить пиво "Augustijn" Blonde в монастыре в городе Генте. В средние века монахи часто варили пиво для себя и на продажу. Популярность пива была связана с тем, что вода для питья была загрязнена, а пиво, которое кипятилось при варке, было пить гораздо безопаснее. В 1978 году августинские монахи, уже имея опыт обращения к сторонним пивоварням, искали нового партнера для изготовления их пива "Augustijn". Выбор пал на расположенную по соседству с монастырем пивоварню Van Steenberge. Со своей стороны пивоварня гарантировала монахам уважение к их традициям. В 1982 году была произведен первый выпуск "Августин" Блонд. Пивоваренный завод ни разу не пожалел об этом решении: пиво и по сей день пользуется большой популярностью, которая с каждым годом только растет.