На сайте размещена информация, предназначенная для лиц, достигших 18 лет. Чтобы продолжить, подтвердите достижение данного возраста.
Вам уже есть 18 ?
Завод построил уникальный варочный порядок, в основе которого настоящие медные чаны, привезенные из Германии. НПК собрали команду первоклассных специалистов, большинство из которых прошло школу легендарного завода «ВИНАП», и как и много лет назад, в почёте ручной труд, потому что считают, что автоматы никогда не заменят человеческое отношение.
Андекс-это монастырь в стиле барокко и церковь для паломников.Соборный комплекс живописно расположился в 30км от Мюнхена,окруженный Альпами,заливными лугами и озерами Аммерси и Штарнбергерси.Вот уже более чем полтысячелетия это место остаётся желанной целью для паломников.Существуют доказательства,что пиво варилось в монастыре Андекс уже в средние века,сразу после основания бенедиктинского монастыря на горе Андекс герцогом Альбрехтом III.Полное переоснащение пивоварни было завершено в 1984году.К середине 2006г. были закончены работы над расширением зала брожения и лагерного здания. Бенедиктинский монастырь не получает денег от государства и для существования ему приходится опираться лишь на предприятие Андекс.При этом значительную часть прибыли от продажи пива монахи отправляют в благотворительные фонды.Пивоварня на 100% принадлежит монахам.
Пиво ручной работы. Пивоварня GUSI открылась в 2014 году и быстро приобрела популярность у знатоков хорошего пива в новосибирском Академгородке, а вскоре и за его пределами. В линейке сортов представлены как классические чешские лагер и пилснер, так и портеры, стауты, пейл эли, браун эли и пр. При участии GUSI второй год проводится Сибирский фестиваль крафта и домашнего пива, на котором с удовольствием встречаются мастера пивоварения и ценители их творчества из разных городов Сибирского региона.
Крафтовая пивоварня «Империал Баррель» была основана в 2016 году. Основатели пивоварни - большие ценители пенных напитков, создание собственной пивоварни - это желание предложить отечественному рынку качественный продукт по разумной цене. Премиальные сорта пива «Империал Баррель» ни в чем не уступает, и может быть даже превосходят импортные сорта пива, выгодно отличаясь от них ценой и сибирским характером. Пивовары «Империал Баррель» не подвергают своё пиво дополнительным обработкам для увеличения срока хранения, пиво не содержит консервантов и не пастеризуется. В процессе варки используются только натуральные ингредиенты, в соответствии с «Законом о чистоте пива» принятым в 1516 году в Германии пиво должно быть сварено из четырех компонентов: вода, солод, хмель, пивные дрожжи. Частная пивоварня «Империал Баррель» придерживается всех оригинальных традиций в пивоварении.Не используют никаких дополнительных ингредиентов в процессе варки и созревания пива, никаких консервантов для увеличения срока хранения пива.
1887 г. в г.Байройт (Bayreuth) представители династии пивоваров братья Ханс (Hans) и Эбергард (Eberhardt) Майзель основывают пивоварню, которая так и называется – “Пивоваренная компания братьев Майзель”, Brauerei Gebr. Maisel. Чтобы избежать возможных склок между наследниками семейного бизнеса, братья Майзель постановляют, что максимум два наследника могут быть одновременно у руля семейной компании и что важнейшие решения принимаются только при их обоюдном согласии. В разгар Великой депрессии 20-х годов управление компанией принимают сыновья братьев-основателей, братья Фриц (Fritz) и Андреас (Andreas). С 1936 г. пивоварней управляет единолично Фриц Майзель. 1955 год особенно важен в истории компании: в это время Фриц Майзель, вместе с сыновьями Хансом (Hans) и Оскаром (Oscar), решается на производство пшеничного пива, которое вскоре становится визитной карточкой пивоварни. Сегодня пивоваренная компания братьев Майзель – один из флагманов и признанных специалистов на рынке пшеничного пива в Германии. Во время правления братьев Ханса и Оскара строится новое помещение для производства пива, а в старом с тех пор находится Музей пивоварения, который привлекает ежегодно 20 тыс. посетителей (в 1988 г. внесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый крупный музей пивоварения в мире). С 1998 г. предприятием руководит представитель 4-го поколения семьи Майзель – Джефф (Jeff) Майзель. В 2012 г., вдохновленнный опытом бельгийского и американского пивоварения, он запускает крафт-бир-проект Maisel & Friends. В этом сегменте компания экспериментирует с новыми интерпретациями международных сортов пива. Компания владеет дочерним предприятием Bayreuther Bierbrauerei, с марками пива Aktien. Maisel’s Weisse экспортируется во многие страны, в т.ч. в Южную Корею, Россию и Китай.
История пивоварни Крушовиценачалась в XVI веке. Она была основана в 1517 году в одноименном селе, неподалеку от города Раковник. В 1583 году хозяин к тому времени уже очень знаменитой пивоварни — некий Иржи Бирка продал её королю Чехии, императору Священной Римской Империи Рудольфу II. С этого времени пивоварня стала называться Королевской. Конечно, заниматься пивоварней королю было некогда, но известно, что он велел отыскать для производства пива чистый источник в принадлежащих ему Кршивоклатских лесах, а также регулярно просил доставлять ему ко двору несколько бочек пива, осуществляя тем самым своеобразный "контроль качества". В последующие годы пивоварня много раз меняла хозяев, что не очень благоприятно сказывалось на ее развитии. Перелом наступил в 1773 году, когда Крушовице попала в руки к княжеской семье Фюрстенбергов из Швабии, которые владели ей до 1942 года и подняли производство на очень высокий уровень, модернизировав пивоварню, значительно увеличив объем и наладив экспорт не только в другие города Чехии, но и в Германию. В 1891 году пивоварня Крушовице была удостоена золотой медали на Юбилейной промышленной выставке в Праге.
Diageo — крупная компания, объединяющая под своим началом многие ведущие бренды в индустрии алкогольных напитков. В их активе — покорение рынка более чем 180 государств по всему миру, наличие более 25 000 сотрудников и представительства в 80 странах. Их девиз, которому они неустанно следуют во всей своей деятельности — "Празднование жизни каждый день, везде".
Последние 7 лет в Аргентине пивоварня занимает лидирующие позиции в крафтовой революции, но пивоварня решила вернуться в родную Сибирь и продолжить своё любимое дело здесь.Привезли с собой лучшие рецепты в сочетании с заокеанскими традициями и различными ноу хау. Задача заключается в создании высококачественного пива, которое будет непохоже на то, что сейчас можно найти на пивных прилавках России.
Компания дорожит своей репутацией и гарантирует качество пивной продукции, которую продает.
Пивоваренный завод находится в городе Бенешов .Это Среднечешский край-адм. область Чехии.Первоначально пива осуществлялось в деревне Конопиште,где расположен замок Конопиште,который эрцгерцог и наследник Австро-венгкрского пристола Франц Фердинанд д`Эстэ купил в 1887 году за 2млн.золотых.
Франц Фердинанд д`Эстэ перевел производство пива из замка Конопиште в Бенешов в связи со строительством железной дороги в 1897 году.
1897 год является основанием пивзавода Фердинанд.
За основу пивоваренного завода взят классический Чешский лагер.В отличии от ЦКТ,главное брожение и дображивание происходит в разных танкерах,тем самым придавая "чистоту" и насыщенность вкуса продукта.Цикл производства 30 суток.Без использования пектина,ферментов и ускорителей.Соблюдая нормы цикла производства и созревания,производят настоящее пиво.30-ти суточный цикл избавляет от необходимости использовать ускорители,ферменты и пектин.Пивоварня делает ставку на качество и позность продукта,а не на объем.
Пивоварня, основанная пивным блогером Юлией Juliasferato( @juliasferato ). Coven в переводе означает "Шабаш Ведьм".Расположена в г. Мытищи Московской области. Планируется охват большого диапазона пивных сортов с широким использованием всех возможных ингредиентов без стеснения в экспериментах.
Limonik-завод по производству безалкогольных напитков в городе Новосибирске.Предприятие оснащенно новым импортным оборудованием.При производстве продукции главный акцент делают на качество,поэтому используют натуральные компоненты.Сырье берут только у проверенных производителей.Контроль качества проходит в собственной лаборатории.Качество продукции подтвержденно медалями и дипломами!
Пивоварня Лобанова 1964– небольшая пивоварня, расположенная в Кемеровской области и основанная в 1964 году. Пиво варится из чистой артезианской воды, натурального высококачественного солода и хмеля с применением уникальной системы холодной фильтрации пива. Производитель предлагает более 16 сортов живого и пастеризованного пенного напитка.
Понятие «ремесло» существует уже много столетий, и прежде всего определяется, как способность мастерских выполнять ручную работу, которая основана на знаниях и навыках работника. Ремесло пивоварни заключается в контроле всего процесса производства, от выращивания ячменя и переработки его в солод, исключительно ручным способом, до варки этого вкусного напитка Словацкими пивоварами, которые приезжали для передачи своего опыта и рецептов. Пивоварня Brockens, Была основана 2019 г. В городе Новосибирск, группой единомышленников практически с нуля. Основной идеей лёгшей в основу, это качественное сырьё оригинальные рецепты, полученные от пивоваров Словацкого города Трнава .
